L’ASSOCIATION ANDAPEI 47
Pour le FO/FAM MAISON ST PAUL
RECRUTE
1 COMMIS DE CUISINE H/F
Poste et conditions
– Contrat : CDI (poste ouvert pour les professionnels déjà en poste sur un autre établissement dans le cadre de la mobilité interne)
– A pourvoir au 19/03/2026
-Temps de travail : 1 ETP en externat. Horaires selon planning établi + samedi /dimanche et jours fériés
-CNTT 66
-Lieu de travail : FO-FAM MAISON ST PAUL – 100 Chemin de l’Hospice – 47370 TOURNON D’AGENAIS
Missions principales :
- Réception des différentes livraisons sur le site,
- Contrôle de la qualité et de la conformité des produits,
- Réchauffage des plats en fonction du planning prévu,
- Remise en température des plats en fonction des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Nettoyage des espaces et des équipements de travail,
- Entretenir le matériel et les locaux selon la règlementation en vigueur,
- Maintien en état de propreté et d’hygiène des locaux, au bien-être et au confort des personnes accueillies, en mettant en œuvre les techniques et méthodes appropriées à tout type de prestation d’entretien des locaux,
- Intervention à l’entretien du réfectoire, à l’aide à la plonge et à la désinfection
- Tri et évacuation des déchets,
Profil :
- Expérience : débutant accepté
- Connaissance des règles HACCP
- Connaissance du public en situation de handicap
Merci de postuler (CV + lettre de motivation) à l’attention de Madame Audrey GUENAOUI Directrice par courriel : a.guenaoui@andapei47.fr ou maison-st-paul@andapei47.fr avant le 12/03/2026
